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EFSA VERIFICA QUE EL 97,5% DE LOS ALIMENTOS CONSUMIDOS NO SUPERAN LOS LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS

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21.05.2014

Es de actualidad la preocupación de la sociedad por la seguridad de los alimentos tratados con fitosanitarios, pues bien un nuevo informe de la EFSA verifica que el 97,5% de los alimentos analizados en 2011 estaban dentro de los límites máximos de residuos (LMRs) de fitosanitarios permitidos en la Unión Europea. En dicho informe se indica también que la mayoría de las muestras que superaban los límites pertenecían a países extracomunitarios, un 6,3% frente al 1,5% que procedían de la Unión Europea.

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